커피플랜트 원두몰 고객님들을 위해 준비한 3월 원두 이벤트!
※ 이벤트 원두는 분쇄 옵션이 없는 홀빈 상품입니다.
(발송일 전에 다른 상품과 주문 시 별도의 배송비가 부과됩니다.)
해당 상품은 출고 이후에 환불 및 반품이 불가능합니다.
레몬그라스의 싱그러움과 화사한 꽃의 아로마
라즈베리를 닮은 기분 좋은 산미
INFO
| 나라 | Colombia |
지역 | Cauca |
농장 | La Macarena |
| 재배고도 | 1900m |
| 품종 | Typica |
가공방식 | Anaerobic Natural |
CUP NOTE
|
|
|
레몬그라스 | 꽃 | 라즈베리 |
Lemongrass | Floral | Raspberry |
ROASTING POINT
| VERY LIGHT | LIGHT | MEDIUM | DARK | VERY DARK | ||||||||||
FLAVOR
| AROMA | ||||||||
| BITTERNESS | ||||||||
| ACIDITY | ||||||||
| BODY | ||||||||
FARM INFORMATION
콜롬비아의 혁신적인 생산자 윌튼 베니테즈(Wilton Benitez)는 감에 의존하던 전통 방식에서 벗어나, 커피 가공의 전 과정을 정밀하게 통제하고 설계 헸습니다. ‘라 마카레나’에서 수확된 고품질 티피카 품종은 자체 실험실과 전문 가공 시스템을 갖춘 가공소를 거쳐 완성됩니다.
라 마카레나에서 생산되는 모든 커피는 엄격한 선별과 살균 과정을 거치며, 무산소 발효의 첫 단계에서부터 각 공정들에 특정 미생물을 첨가합니다. 또한 이 커피의 핵심은 발효가 마무리되는 시점에 진행되는 ‘써멀 쇼크(Thermal Shock)’ 과정에 있습니다. 뜨거운 물과 차가운 물의 급격한 온도 차를 이용해, 발효 단계에서 생성된 복합적이고 화사한 향미 성분들을 원두 내부에 정교하게 고정시킵니다. 이 공법을 통해 티피카 본연의 우아한 캐릭터는 더욱 선명해지며, 라즈베리와 레몬그라스를 닮은 독보적인 풍미의 여운을 만들어냅니다.
전문적인 살균 공정과 데이터 기반의 가공을 거쳐 탄생한, 깨끗하면서도 화려한 무산소 내추럴의 정수를 경험해 보시기 바랍니다.
|
당일 발송 |
오후 12시(정오)까지 주문 결제 완료시 (금요일 오전 11시 마감) |
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배송 도착 |
출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
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환불 안내 |
커피의 맛과 향은 개인의 기호에 따라 다르게 느껴질 수 있습니다. 이로 인한 단순 변심이나 분쇄 및 중량 옵션 선택 착오의 경우 취소·교환·반품은 어렵습니다. 원두 상품은 고객님의 주문에 따라 로스팅 후 출고되는 신선 식품으로, 제품에 이상이 있는 경우를 제외하고는 주문 실수나 단순 변심으로 인한 취소 및 환불이 불가합니다. 판매자와 협의 없이 임의로 반송하실 경우, 운송 중 발생하는 분실·파손은 고객님의 부담이 될 수 있으며, 해당 상품은 폐기 처리되어 환불이나 교환이 불가합니다. 원활한 처리를 위해 반드시 사전에 고객센터로 연락 부탁드립니다. |
커피플랜트 원두몰 고객님들을 위해 준비한 3월 원두 이벤트!
※ 이벤트 원두는 분쇄 옵션이 없는 홀빈 상품입니다.
(발송일 전에 다른 상품과 주문 시 별도의 배송비가 부과됩니다.)
해당 상품은 출고 이후에 환불 및 반품이 불가능합니다.
레몬그라스의 싱그러움과 화사한 꽃의 아로마
라즈베리를 닮은 기분 좋은 산미
INFO
| 나라 | Colombia |
지역 | Cauca |
농장 | La Macarena |
| 재배고도 | 1900m |
| 품종 | Typica |
가공방식 | Anaerobic Natural |
CUP NOTE
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레몬그라스 | 꽃 | 라즈베리 |
Lemongrass | Floral | Raspberry |
ROASTING POINT
| VERY LIGHT | LIGHT | MEDIUM | DARK | VERY DARK | ||||||||||
FLAVOR
| AROMA | ||||||||
| BITTERNESS | ||||||||
| ACIDITY | ||||||||
| BODY | ||||||||
FARM INFORMATION
콜롬비아의 혁신적인 생산자 윌튼 베니테즈(Wilton Benitez)는 감에 의존하던 전통 방식에서 벗어나, 커피 가공의 전 과정을 정밀하게 통제하고 설계 헸습니다. ‘라 마카레나’에서 수확된 고품질 티피카 품종은 자체 실험실과 전문 가공 시스템을 갖춘 가공소를 거쳐 완성됩니다.
라 마카레나에서 생산되는 모든 커피는 엄격한 선별과 살균 과정을 거치며, 무산소 발효의 첫 단계에서부터 각 공정들에 특정 미생물을 첨가합니다. 또한 이 커피의 핵심은 발효가 마무리되는 시점에 진행되는 ‘써멀 쇼크(Thermal Shock)’ 과정에 있습니다. 뜨거운 물과 차가운 물의 급격한 온도 차를 이용해, 발효 단계에서 생성된 복합적이고 화사한 향미 성분들을 원두 내부에 정교하게 고정시킵니다. 이 공법을 통해 티피카 본연의 우아한 캐릭터는 더욱 선명해지며, 라즈베리와 레몬그라스를 닮은 독보적인 풍미의 여운을 만들어냅니다.
전문적인 살균 공정과 데이터 기반의 가공을 거쳐 탄생한, 깨끗하면서도 화려한 무산소 내추럴의 정수를 경험해 보시기 바랍니다.
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당일 발송 |
오후 12시(정오)까지 주문 결제 완료시 (금요일 오전 11시 마감) |
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배송 도착 |
출고 후 평균 2~3일 |
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오배송 방지 |
커피플랜트 물류센터에서는 오배송 방지를 위해 CCTV 녹화를 하고 있습니다. |
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환불 안내 |
커피의 맛과 향은 개인의 기호에 따라 다르게 느껴질 수 있습니다. 이로 인한 단순 변심이나 분쇄 및 중량 옵션 선택 착오의 경우 취소·교환·반품은 어렵습니다. 원두 상품은 고객님의 주문에 따라 로스팅 후 출고되는 신선 식품으로, 제품에 이상이 있는 경우를 제외하고는 주문 실수나 단순 변심으로 인한 취소 및 환불이 불가합니다. 판매자와 협의 없이 임의로 반송하실 경우, 운송 중 발생하는 분실·파손은 고객님의 부담이 될 수 있으며, 해당 상품은 폐기 처리되어 환불이나 교환이 불가합니다. 원활한 처리를 위해 반드시 사전에 고객센터로 연락 부탁드립니다. |
